カクテルの基礎知識と実習(体験）
カクテルの種類や作り方や材料など、
知っていると飲んだり作ったりするのが
楽しくなるような基本的な知識を、専用のテキスト
を使って勉強します。
料理やTPOに合わせたカクテルの楽しみ方も一緒
に学びましょう。
★レッスンの後には「修了証」も発行します。

ウイスキーの基礎知識とテイスティング
ウイスキーって何？という事から、ウイスキーの
種類や製造工程など、知っているとウイスキー
飲むのが楽しくなるような基本的な知識を、
スライドとテキスト（お持ち帰りできます）を
使って学びます。

★レッスンの後には「修了証」も発行します。

燻製料理とスコッチウイスキーの基礎と楽しみ方
レッスン中に燻製した、できたての燻製料理を
ハイボールとスコッチウイスキーと一緒に
いろいろな方法で楽しみます。
チーズやナッツなどの冷たい燻製と、温かい燻製、
さらに燻製ソーセージでホットドック、旬の丼を
お召し上がりいただけます。
★レッスンの後には「修了証」も発行します。